Ringkasan Lowongan
- Perusahaan: sea chefs
- Departemen: Galley
- Jenis Kapal: River Cruise
- Lokasi/Trading Area: Europe
Perusahaan manajemen perhotelan kapal pesiar sea chefs membuka lowongan kerja untuk posisi Chef de Partie (f/m/d) di divisi galley armada river cruises di sungai-sungai Eropa. Kandidat terpilih bertanggung jawab menjalankan persiapan hidangan di stasiun hot galley, mengelola ketersediaan bahan makanan atau perbekalan, serta memastikan kepatuhan penuh terhadap standar kebersihan dan keselamatan kerja sesuai regulasi HACCP. Posisi ini juga mencakup pengawasan peralatan dapur, pemeliharaan standar kualitas, dan kepatuhan terhadap instruksi atasan.
Kualifikasi yang dipersyaratkan mencakup diploma tata boga (Diploma as a Cook), pengalaman kerja sebagai juru masak di hotel atau kapal pesiar, kemampuan berbahasa Inggris, serta kesadaran tinggi terhadap biaya dan kualitas. sea chefs menyediakan fasilitas perjalanan yang diatur dan ditanggung, akomodasi dan konsumsi gratis di atas kapal, seragam serta pencucian seragam gratis, asuransi, dan pelatihan pengembangan karier. Lamaran diajukan secara daring melalui situs web resmi sea chefs.
Sumber Resmi & Pendaftaran (sea chefs): https://www.seachefs.com/en/job/detail/chef-de-partie-f-m-d-river-cruises–3xdyeom8
