Ringkasan Lowongan
- Perusahaan: sea chefs
- Departemen: Hotel
- Jenis Kapal: Expeditionskreuzfahrt
- Jenis Kontrak: Contract
sea chefs membuka kesempatan karir bagi profesional hospitality untuk mengisi posisi Chef de Bar (w/m/d) pada armada kapal pesiar ekspedisi Hapag-Lloyd Cruises, yang mencakup kapal HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration, dan HANSEATIC spirit. Bekerja sama dengan Maitre d’Hotel, Anda akan bertanggung jawab mengelola operasional seluruh bar di kapal, memimpin langsung salah satu bar sebagai barkeeper, menyusun jadwal kerja tim bar, menangani pemesanan barang, inventaris, dan kontrol stok minuman keras melalui sistem manajemen barang kapal, serta membantu mengorganisir berbagai acara seperti BBQ, pesta kolam renang, dan pertunjukan teater. Durasi kontrak kerja pertama adalah 4 hingga 6 bulan sesuai kesepakatan.
Kandidat yang dibutuhkan memiliki latar belakang pendidikan di bidang restoran atau perhotelan (kelas atas), pengalaman kerja sebagai Barkeeper, Public Room Manager, atau Banquet Manager dengan keahlian bar, serta pengetahuan luas tentang koktail, anggur, dan minuman beralkohol. Pelamar wajib memiliki kemampuan kepemimpinan, kepribadian yang tangguh, berorientasi praktik kerja langsung, berpenampilan rapi, menguasai aplikasi MS Office, fasih berbahasa Jerman dengan sangat baik, dan memiliki kemampuan bahasa Inggris yang baik. sea chefs menyediakan akomodasi dan konsumsi gratis di kapal, tiket perjalanan keberangkatan dan kepulangan yang ditanggung perusahaan, asuransi kesehatan dan kecelakaan, pencucian seragam gratis, area khusus kru, serta pelatihan berkala. Pendaftaran dilakukan secara online. Informasi lebih lanjut dapat ditanyakan kepada tim rekrutmen melalui kontak Kirstin Deeken di email kde@seayoucrew.com atau telepon +49 3491 4378106.
Sumber Resmi & Pendaftaran (sea chefs): https://www.seachefs.com/en/job/detail/chef-de-bar-w-m-d-expeditionskreuzfahrt–p1xby2ju