MSC Cruises membuka peluang karir maritim internasional bagi para profesional kuliner bertalenta untuk posisi Demi Chef de Partie (DCDP) Chocolatier. Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab langsung dalam memproduksi, mengolah, dan menyajikan kreasi olahan cokelat berkualitas premium bagi ribuan tamu di atas kapal pesiar mewah. Selain keahlian teknis pastry, Anda bertugas mengawasi kinerja junior pastry staff, mengontrol efisiensi biaya dan penggunaan bahan baku (cost control), serta memastikan seluruh proses pengolahan makanan mematuhi standar higienitas dan keselamatan pangan internasional (USPH/HACCP).
Kandidat diharapkan memiliki pengalaman kerja relevan di hotel berbintang atau kapal pesiar dengan spesialisasi seni cokelat dan pastry, berkepribadian disiplin, serta memiliki kemampuan komunikasi bahasa Inggris yang lancar. Posisi ini menawarkan paket remunerasi kompetitif, jenjang karir profesional yang jelas di industri pelayaran global, serta kesempatan menjelajahi berbagai destinasi dunia bersama armada MSC Cruises.
Sumber Resmi & Pendaftaran (AllCruiseJobs.com): https://www.allcruisejobs.com/i62148/dcdp-chocolatier
