Celebrity Cruises di bawah naungan Royal Caribbean Group membuka kesempatan karir bagi para profesional kuliner maritim untuk mengisi posisi Chef de Partie (CCDP). Sebagai Chef de Partie di kapal pesiar kelas dunia, Anda akan bertanggung jawab memimpin dan mengawasi operasional station dapur tertentu, mengarahkan staf bawahan, mengelola eksekusi resep secara konsisten, serta mengontrol biaya dan efisiensi produksi makanan guna menyajikan kualitas kuliner terbaik bagi para tamu internasional.
Kandidat wajib memastikan seluruh proses kerja mematuhi standar sanitasi ketat USPH dan regulasi HACCP. Persyaratan meliputi pengalaman kerja yang solid di posisi serupa pada hotel berbintang 4/5 atau kapal pesiar ternama, kemampuan komunikasi bahasa Inggris yang aktif, serta kepemilikan dokumen dan sertifikasi kelautan yang valid (seperti STCW, Buku Pelaut, dan Medical Check-Up maritim). Ini merupakan peluang luar biasa untuk mengembangkan karir hospitality maritim bersama salah satu operator kapal pesiar termewah di dunia.
Sumber Resmi & Pendaftaran (AllCruiseJobs.com): https://www.allcruisejobs.com/i61778/chef-de-partie-ccdp
